Drei Mitarbeiter der Integrationsküche Nordkirchen (links: Torsten Wißmann) stehen in Arbeitskleidung in der Großküche und schauen in die Kamera.

Wie eine große Familie

07.02.2020 Michael Hagel

Das Team der Integrationsküche Nordkirchen startete den Betrieb im Jahr 2016 mit rund 850 Essen, mittlerweile sind es über 1.600. Das wachsende Gastronomie-Unternehmen beschäftigte dabei von Beginn an gleichermaßen Menschen mit und ohne Behinderung – darunter auch Torsten Wißmann, der aus einer Werkstatt für behinderte Menschen (WfbM) hierher wechselte.